Lesdagen en kosten kookworkshop

Het programma ‘Wild, ambachtelijk en culinair’

Dit programma bestaat uit vier lesdagen. De lestijden zijn van 18.30 tot 22.30 uur. De bijeenkomsten vinden plaats op voor 2012 nader te bepalen

Lesdag 1: Ree in 3 verschillende kooktechnieken
Lesdag 2: Grofwild: de mogelijkheden van hert en zwijn
Lesdag 3: Wild gevogelte: eend, duif en fazant
Lesdag 4: Kleinwild: haas, konijn en gans

U kunt zich inschrijven voor het kookworkshop programma 'Wild, ambachtelijk en culinair' voor de volgende data: Lesdata voor 2012 nader te bepalen

De lestijden zijn van 18.30 tot 22.30 uur. De kosten bedragen € 400,00 per serie van 4 workshops (exclusief btw). De aanschaf van een syllabus is facultatief en bedraagt € 40,00 (exclusief btw).